Der 1989 im Belleville Valley geborene junge Mann hat Ski Cross im Blut. Dies ist die Geschichte eines Skifahrers, der in eine französisch-schweizerische Familie mit einem starken Hintergrund im Skisport hineingeboren wurde. „Er war schon als Kind eine charakterstarke Führungspersönlichkeit. Er war sensibel, begabt und ein bisschen frech in der Schule“, so einer seiner Trainer aus Val Thorens. „Wir wussten, dass er ein großartiger Skifahrer werden würde, obwohl wir damals dachten, es wäre im alpinen Skisport.“ 2009, im Alter von 20 Jahren, wechselte er vom Ski Alpin zum Ski Cross und war innerhalb kürzester Zeit konvertiert.

Jean-Fred, Gewinner der FIS-Freestyle-Skiweltmeisterschaften 2013 und Goldmedaillengewinner bei den Olympischen Spielen in Sotchi (Russland) im selben Jahr, gewann 2015, 2016 und 2017 drei aufeinanderfolgende Kristallkugeln nach Disziplin, bevor er Zweiter bei der Skicross-Weltmeisterschaft wurde im Jahr 2019. Im Jahr 2021 beendete er den 11^th Platz in der Gesamtwertung und beendete die Saison mit einem beeindruckenden zweiten Platz beim Red Bull Rennen in Andermatt, Schweiz.